Co zjeść w Chorwacji, co przywieźć ze sobą do domu? Oto najbardziej charakterystyczne i najsłynniejsze chorwackie specjały! Dalmatinski pršut – specjalność Dalmacji i duma tego regionu: suszona, wędzona szynka o charakterystycznym, intensywnym aromacie i mocno słonym smaku. Jedna z najlepszych szynek na świecie. Składnik dalmatyńskiego hladni pladanj – talerza zimnych […]
Read Time : 6 Minutes
Istria
Półwysep o charakterystycznym trójkątnym kształcie, w przeważającej części należący do Chorwacji (oprócz niewielkiej, północnej części, należącej do Słowenii i Włoch – miasteczko Muggia). Historia regionu Ten niewielki (ok. 3,5 tys. km²) skrawek ziemi, usytuowany w północnej części Morza Adriatyckiego, był obiektem zainteresowania różnych grup etnicznych od zarania dziejów. Szczególnie widoczne […]