Rybne smaki Chorwacji – odkryj kulinarne bogactwo Adriatyku

Chorwacja, położona nad Adriatykiem, słynie z bogatej tradycji rybołówstwa i wyśmienitej kuchni opartej na świeżych owocach morza. Ryby i owoce morza odgrywają kluczową rolę w chorwackiej kuchni, a ich popularność przyciąga turystów z całego świata. W tym artykule przyjrzymy się różnym aspektom chorwackiej kuchni rybnej, w tym najpopularniejszym rybom z […]

Rękodzieło i inne pamiątki

Chorwacja słynie z pięknych wyrobów rękodzielniczych: koronek, ceramiki, rzeźb i biżuterii. Wiele regionów specjalizuje się w konkretnych wyrobach i tam też najlepiej je nabywać – nie tylko mamy wówczas pewność, że kupujemy oryginalne produkty, ale też często mamy okazję podpatrzeć, jak powstają. Ręcznie haftowane koronki z charakterystycznym wzorem z wyspy […]

Produkty regionalne: kulinaria i alkohole

Co zjeść w Chorwacji, co przywieźć ze sobą do domu? Oto najbardziej charakterystyczne i najsłynniejsze chorwackie specjały! Dalmatinski pršut – specjalność Dalmacji i duma tego regionu: suszona, wędzona szynka o  charakterystycznym, intensywnym aromacie i mocno słonym smaku. Jedna z najlepszych szynek na świecie. Składnik dalmatyńskiego hladni pladanj – talerza zimnych […]